Ik ben in juni jarig, wat meestal betekend dat het zonnetje hoog aan de hemel staat. Daarom vier ik mijn verjaardag dikwijls met een bbq in de tuin! Niet alleen op mijn verjaardag is het leuk om te bbq'en maar bij de zomer hoort de barbecue. Niet dat het weer het altijd toelaat in de zomer, maar een barbecue is snel geregeld als het zonnetje schijnt. Doordat mijn vriend het leuk vind om achter het vuur te staan, verzorg ik vooral de drankjes en de bijgerechten.
Wat ik zo fijn vind aan een bbq organiseren is dat het lekker informeel is. Niemand verwacht een gedekte tafel. Een lopend buffet van bijgerechten en een bezoekje aan de barbecue voor vlees of vis is voldoende.
Je zet een grote kom met koude drankjes klaar en je hebt bijna gegarandeerd een gezellig ontspannen samen zijn.
De bijgerechten kan je van te voren maken en op tafel zetten. En als dessert serveer je lekker rode vruchten met slagroom.
Wat de aanleiding ook is, een barbecue is altijd een leuke manier om het leven te vieren.
En waar ik bekend om sta in mijn vriendengroep is de extreem lekkere sateh.
Neem hier een kijkje voor een aantal lekkere bijgerechten en marinades.
Reactie plaatsen
Reacties