Pasen vind ik één van de leukste feestjes in het voorjaar voor jong en oud. Het moment dat de gele narcissen en tulpen weer te koop zijn, krijg ik een grote glimlach op mijn gezicht. De wintermaanden zijn voorbij en we kunnen weer hopen op de zonnige dagen waarbij we veel naar buiten kunnen.

I love een goede borrelplank. Het is zo makkelijk te maken, ziet er feestelijk uit en je gasten hebben tijdens het drinken wat te knabbelen. Online kan je ontzettend veel soorten borrelplank-ingrediënten vinden, maar wat ik altijd erg lekker vind is een combinatie van wegrennende kazen, harde worstjes, dips, fruit, hammetjes en toastjes. Wat je zelf lekker vind.Zorg dat je borrelplank lekker gevuld eruit ziet, dat maakt het feestelijk! 

Wat is er lekkerder dan op een warme weekenddag te genieten van lekker eten. In de tuin, op het balkon of in het park: de zomer is natuurlijk bij uitstek het seizoen om buiten te eten. 

Uitgebreid dineren gebeurt meestal rond de kerst, maar ik vind het ook erg leuk om voor een klein groepje mensen te koken op een zomerse dag. Het enige verschil is dan de zwaarte van de gerechten. Een 5-gangen menu lijkt heel veel, en dat is het natuurlijk stiekem ook wel een beetje, maar de eerste 3 gangen zijn vaak eigenlijk maar kleine gerechtjes. En ik maak vaak gerechten die je van te voren kan maken, zodat je niet de hele avond in de keuken staat.

Ik ben in juni jarig, wat meestal betekend dat het zonnetje hoog aan de hemel staat. Daarom vier ik mijn verjaardag dikwijls met een bbq in de tuin! Niet alleen op mijn verjaardag is het leuk om te bbq'en maar bij de zomer hoort de barbecue. Niet dat het weer het altijd toelaat in de zomer, maar een barbecue is snel geregeld als het zonnetje schijnt. Doordat mijn vriend het leuk vind om achter het vuur te staan, verzorg ik vooral de drankjes en de bijgerechten.